Gastronomie / Traditions culinaires

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Président(e):

Vice-président(e):

Trésorier(e):

Secrétaire:

Mme MAUBREY

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La Borie d'Imbert

A l'origine, c'est la rencontre entre le monde agricole et le monde du handicap.

L'ESAT de Rocamadour et un jeune agriculteur hors cadre familial s'associent pour bâtir ensemble une chèvrerie-fromagerie qui répondra à deux objectifs :
 
1/ l'insertion de personnes en situation de handicap dépendant de l'ESAT de Rocamadour, formées au métier de chevrier et de fromager.
 
2/ l'ouverture au public et le lien avec les écoles pour faire découvrir la fabrication du Rocamadour AOP...

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Coordonnées de l'association

Adresse

La Borie d'Imbert
46500 Rocamadour

Téléphone(s)

+33 5 65 37 89 52

Site Internet

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